Nhiệt độ cao không chỉ gây đau đầu, buồn nôn, say nắng mà còn gây ra các rối loạn tâm lý cho một số người.

Mùa hè năm ngoái cũng rất nóng. Theo một nghiên cứu mới đây do Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) công bố, tỷ lệ phải bệnh nhân đến phòng cấp cứu vì nắng nóng cực đoan vào năm 2023 đã tăng đáng kể so với 5 năm trước đó. Năm đó có gần 120.000 người đã đến bệnh viện khám bệnh vì các vấn đề liên quan đến nhiệt độ cao, 92% trong số đó đến khám từ tháng 5 đến tháng 9. Vào tháng 7 và tháng 8, số lượt đến khám tăng gấp đôi so với 3 tháng còn lại.

Nhiệt độ cao và bệnh tiểu đường, bệnh thận

Áp lực nhiệt đối với người do nhiệt độ cao cực đoan gây ra sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch. Vào tháng 3 năm nay, tại hội nghị “Dịch tễ học và phòng ngừa/ Khoa học lối sống và thay thế tim” của Hiệp hội Tim mạch Mỹ, một nghiên cứu đã công bố rằng, Nhiệt độ cao có thể làm suy giảm phản ứng miễn dịch thích ứng của cơ thể và thúc đẩy phản ứng viêm toàn thân, có thể gây tổn hại đối với hệ tim mạch của con người.

Đối với bệnh nhân tiểu đường, khả năng tản nhiệt bị suy giảm, cho nên, trong những đợt nắng nóng tăng cao và hoạt động thể chất quá mức, họ sẽ có nguy cơ mắc bệnh cao hơn. Nghiên cứu chỉ ra, phản ứng tuần hoàn máu và tiết mồ hôi của bệnh nhân tiểu đường trong môi trường nhiệt độ cao yếu hơn, điều này gây ảnh hưởng lớn đến tim mạch và đường huyết. Đặc biệt, những người kiểm soát đường huyết kém và mắc các biến chứng của bệnh tiểu đường sẽ nhạy cảm hơn dưới áp lực của nhiệt độ tăng cao.

“Nhiệt độ quá cao” cũng là một yếu tố nguy cơ được biết đến đối với bệnh thận. Khi cơ thể phản ứng với nhiệt độ tăng cao, thân thể sẽ tự động điều tiết nhiệt độ và sự tuần hoàn máu, điều này sẽ mang đến áp lực cho thận và làm suy giảm chức năng hệ thống thận. Ngoài ra, áp lực nhiệt cao kéo dài còn có khả năng dẫn đến bệnh thận mãn tính.

Nguyên tắc chăm sóc sức khỏe vào mùa hè của Đông y 

Trong cuộc phỏng vấn với The Epoch Times, lương y Ngô Quốc Bân, giám đốc Phòng khám Y học cổ truyền Tâm Y Đường của Đài Loan, đã nhắc nhở mọi người: Khi cảm thấy nóng bức vào mùa hè thì chớ uống nước lạnh hay ngồi điều hòa ngay lập tức. Bởi vì hành động này sẽ khiến cơ thể không đào thải được độc tố và cảm lạnh, tạo điều kiện khí lạnh điều hòa xâm nhập cơ thể và gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe.

Ông cho biết, Đông y cho rằng “gió” là nguồn gốc của nhiều bệnh tật, tức là: Gió là nhân tố môi trường dễ gây bệnh nhất. Lỗ chân lông của cơ thể sẽ mở ra hoặc co lại theo nhiệt độ môi trường để điều tiết nhiệt độ cơ thể thích hợp. Nếu nhiệt độ đang ở mức cao mà để gió thổi trực tiếp vào thân thể, gió sẽ đi qua các lỗ chân lông mở rộng xâm nhập vào cơ thể, sau đó từ từ lan rộng đến các kinh mạch và ảnh hưởng tới toàn bộ thân thể.

Lương y Ngô Quốc Bân giải thích: Đông y cho rằng con người và thiên nhiên bên ngoài có sự đối ứng – gọi là “thiên nhân hợp nhất”. Mùa hè nóng bức là do dương khí (năng lượng) nằm trên bề mặt trái đất, còn dưới lòng đất thì mát mẻ, vì vậy ở trong hang động vào mùa hè sẽ cảm thấy mát mẻ hơn. Còn vào mùa đông tiết trời lạnh lẽo, dương khí chìm vào lòng đất khiến cho nhiệt độ trong các hang động trở nên ấm áp hơn. Đây là quy luật tự nhiên.

Cơ thể con người cũng vậy, vào mùa hè, lỗ chân lông sẽ mở ra, dương khí cơ thể nổi lên bề mặt da khiến con người dễ đổ mồ hôi nhưng lại làm cho nội tạng mát mẻ hơn. Vì vậy, thuận theo quy luật tự nhiên, vào mùa hè cơ thể sẽ đổ mồ hôi nhiều hơn giúp cho khí lạnh và độc tố trong thân sẽ được thải ra ngoài, cơ thể sẽ cảm thấy thoải mái hơn. Nếu cả năm không đổ mồ hôi nhiều, độc tố trong cơ thể sẽ không dễ dàng đào thải, con người sẽ dần dần xuất hiện các triệu chứng bệnh tật.

Vì vậy, vào mùa hè nóng nực, bất kỳ phương pháp làm mát nào khiến cho lỗ chân lông se khít lại, ngừng đổ mồ hôi hoặc để không khí lạnh tràn vào tức thời đều không có lợi cho cơ thể.

7 phương pháp giải nhiệt sai lầm

Giải nhiệt mùa hè, nếu cố gắng giải nhiệt nhanh chóng hoặc sử dụng phương pháp không đúng sẽ gây hại cho sức khỏe! Vì vậy, các bác sĩ khuyên nên chú ý 7 điểm sau

Thứ nhất, không để điều hòa thổi trực tiếp vào cơ thể. Lương y Ngô Quốc Bân giải thích: Khi cơ thể đổ mồ hôi, lỗ chân lông mở ra, nếu dùng điều hòa để hạ nhiệt độ, lỗ chân lông sẽ co lại khi gặp lạnh, khí nóng trong cơ thể không thể thoát ra ngoài, điều này khiến cho người bị đau đầu, chóng mặt, buồn nôn hoặc đau bụng.

Ông chia sẻ hai trường hợp lâm sàng: Một bệnh nhân khi ngủ để quạt thổi từ chân vào cơ thể, đến sáng ngày thứ tư tỉnh dậy thì mặt anh ta bị lệch (tức là liệt dây thần kinh mặt); một bệnh nhân khác ngủ trên xe buýt, điều hòa trên xe rất mạnh, mặt bệnh nhân đối diện với điều hòa suốt một hai giờ đồng hồ. Khi xuống xe, dây thần kinh trên khuôn mặt của anh ấy liền bị tê liệt. Trung Y tin rằng đây là vấn đề do kinh mạch bị tắc nghẽn và lưu thông máu kém.

Ngoài ra, có người làm việc dưới điều hòa trong thời gian dài, dễ mắc “bệnh điều hòa”. Lương y Ngô Quốc Bân khuyên, vào mùa hè khi đi từ bên ngoài thời tiết nóng vào trong phòng có điều hòa, chúng ta nên khoác thêm chiếc áo mỏng để tránh khí lạnh xâm nhập vào cơ thể.

Thứ hai, bảo vệ phần sau đầu. Phía sau đầu có huyệt Phong Phủ, khi gió lạnh hoặc không khí thổi từ huyệt đạo này vào cơ thể sẽ rất dễ gây đau đầu, cho nên cần đặc biệt chú ý bảo vệ phần sau đầu.

Thứ ba , khi thân thể ra nhiều mồ hôi thì không nên tắm nước lạnh. Bởi vì lúc này lỗ chân lông toàn thân mở ra, tắm nước lạnh sẽ khiến hàn khí xâm nhập trực tiếp vào cơ thể, dễ gây đau khớp phong thấp sau này. Vì vậy, vào mùa hè cũng nên tắm nước ấm hoặc nước nóng.

Thứ tư, không để tóc ướt tự khô. Vào tiết trời nóng bức, sau khi gội đầu, nhiều người thường để tóc tự khô. Tuy nhiên cách làm này sẽ khiến cho cơ thể phải dùng thân nhiệt để khiến nước trên đầu bốc hơi và làm cho thân nhiệt giảm, ảnh hưởng đến da đầu. Về lâu dài có thể gây ra chứng đau nửa đầu. Tốt hơn là bạn nên làm khô tóc bằng máy sấy tóc.

Thứ năm, không nên đắp khăn ướt hoặc lạnh lên sau gáy. Mặc dù làm vậy bạn sẽ cảm thấy mát mẻ dễ chịu, nhưng cũng dễ để khí lạnh hoặc khí ẩm xâm nhập vào cơ thể. Dùng khăn lau khô mồ hôi là tốt nhất.

Thứ sáu, sau khi vận động hoặc đổ mồ hôi nhiều từ bên ngoài về nhà, bạn không nên uống đồ lạnh ngay lập tức. Điều này sẽ gây hại lớn cho cơ thể. Bởi vì lúc nhiệt độ cơ thể tăng cao, uống đồ lạnh để hạ nhiệt sẽ khiến cho hàn khí theo cổ họng vào khí quản, sau đó vào dạ dày. Uống hết đồ lạnh sẽ không chỉ làm tổn thương khí quản mà còn khiến cho phổi tổn thương, tim cạnh phổi cũng sẽ bị ảnh hưởng – môi trường lạnh cục bộ cũng sẽ khiến cho tim bị tổn thương.

Thứ bảy, không uống đồ uống lạnh sau bữa ăn. Điều này sẽ khiến chất béo trong dạ dày bị đông cứng ngay lập tức, không thể tiêu hóa, ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể. Sự thay đổi nhanh chóng giữa lạnh và nóng cũng làm cơ thể không chịu được, lâu dài sẽ dẫn đến rối loạn chức năng tỳ vị, giảm khả năng tiêu hóa, gây chán ăn, nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến tiêu chảy, đau bụng và các triệu chứng rối loạn chức năng dạ dày.

Mùa hè nên uống nhiều nước, vận động vừa phải

Lương y Đặng Chính Lương, Giám đốc Phòng khám Đông y Tế Đức Đài Loan, khi được phỏng vấn bởi Epoch Times đã cho biết, trong thời tiết nóng bức, nên uống nhiều nước để duy trì cân bằng nước trong cơ thể, phòng ngừa mất nước.

Lương y Ngô Quốc Bân cũng khuyên, mặc dù mùa hè rất nóng, nhưng tốt nhất vẫn nên uống nước nóng để giúp cơ thể đổ mồ hôi. Tất nhiên, điều này còn tùy thuộc vào thể trạng của từng người. Những người dễ đổ mồ hôi thì uống nước nóng sẽ không giúp đổ mồ hôi nhiều hơn, những người này nên uống nước ở nhiệt độ phòng, nhưng tuyệt đối không uống nước lạnh.

Nếu có người quen uống nước lạnh, Lương y Ngô Quốc Bân khuyên: Đồ uống lấy từ tủ lạnh ra, nên để ở nhiệt độ phòng để hàn khí bốc hơi rồi mới uống, như vậy sẽ không gây hại cho cơ thể.

Ngoài ra, Lương y Đặng Chính Lương cũng khuyên, vào mùa hè nên vận động vừa phải, bởi vì làm vậy có thể tăng cường tuần hoàn máu, thúc đẩy trao đổi chất và loại bỏ độc tố. Nhưng trong thời tiết nóng bức, nên chọn địa điểm và khung thời gian mát mẻ để vận động nhẹ nhàng, tránh tiêu hao thể lực quá mức mà dẫn đến bị say nóng.

Dưỡng sinh mùa hè, ăn trái cây thế nào?

Lương y Ngô Quốc Bân nhắc nhở, hầu hết các loại trái cây đều có tính hàn, đặc biệt là buổi sáng khi dạ dày trống rỗng, ăn trái cây trước bữa sáng sẽ khiến cơ thể dễ bị cảm lạnh, gây hại cho cơ thể. Sau bữa sáng, miễn cưỡng thì có thể uống nước trái cây.

Ông khuyên thời điểm tốt nhất để ăn trái cây là sau bữa trưa. Vì buổi trưa nhiệt độ cơ thể cao, có thể ăn một số thực phẩm mát, bao gồm cả trái cây.

Ăn trái cây sau bữa trưa có lợi là không làm tăng đường huyết đột ngột, đồng thời giảm thiểu mức độ ảnh hưởng tính hàn của trái cây lên thân thể.

Những ai dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao?

Nhóm đầu tiên: Trẻ em và người cao tuổi. Vì hệ thống điều tiết nhiệt độ cơ thể của họ hoặc là chưa hoàn thiện hoặc đã suy giảm nên dễ bị tổn thương dưới áp lực của nhiệt cao.

Nhóm thứ hai: Người mắc bệnh mãn tính. Một số loại thuốc có thể cản trở khả năng điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, nhiệt độ cao có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh hiện có.

Nhóm thứ ba: Do tính chất công việc mà thường xuyên tiếp xúc với môi trường nhiệt độ cao trong thời gian dài. Nhiệt độ và cường độ ánh sáng cao cùng với việc gắng sức khiến cho người làm việc trong môi trường này dễ bị chuột rút, ngất xỉu hoặc sốc nhiệt do hấp thụ nhiệt quá mức.

Người làm việc ngoài trời dưới nhiệt độ cao nên bổ sung đủ nước, thực hiện tốt biện pháp chống nắng và cố gắng tìm bóng râm để hạ nhiệt trong thời gian nghỉ giải lao.

Theo Epoch Times

Mỗi khi đến hè, chớ vội uống nước lạnh hoặc sử dụng điều hòa để giải nhiệt, trong quá trình hạ nhiệt càng cần chú ý trừ thấp cho thân thể, mới có thể tiêu trừ sự mệt mỏi của tim mạch và giúp thân thể nhẹ nhàng hơn.

Hãy để trái tim bạn được nghỉ ngơi thoải mái vào mùa hè. Uống trà sau bữa ăn để giảm bớt sự nóng bức và loại trừ bệnh thấp.

Mùa hè, nhiệt độ tăng cao, bạn luôn cảm thấy uể oải mệt mỏi. Đó là để thích ứng với sự chênh lệch nhiệt độ giữa bên trong và bên ngoài thân thể nên tốc độ lưu thông máu phải tăng lên. Khi trái tim và huyết quản chịu áp lực lớn hơn sẽ dẫn đến đầu óc quay cuồng và thân thể không có sức lực.

Lúc cơ thể âm lạnh, không chống chọi được với nhiệt độ cao ở bên ngoài, cũng sẽ ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa bệnh thấp cùng tiêu hóa của lá lách, khiến cho cơ thể có cảm giác nặng nề, mệt mỏi.

Muốn tránh tình trạng kể trên, mùa hè hạ tâm hỏa. Trung y thường nhấn mạnh, mùa hè chăm sóc thân thể cần bắt đầu từ dưỡng tâm, hàng hỏa giúp giảm sức nóng tác động lên trái tim, cũng chú ý loại bỏ thấp, mới có thể giúp cho cơ thể thoải mái hơn. Nên uống một tách trà sau bữa ăn để giúp thân thể trừ thấp, thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn, loại bỏ mệt mỏi tinh thần, giúp cho bạn cảm thấy thời gian mùa hè thoải mái hơn.

Để nuôi dưỡng tim mạch và giảm sưng tấy, hãy bắt đầu vào buổi sáng sớm bằng một tách trà đậu đỏ và lúa mạch

Nguyên liệu: 50g đậu đỏ, 30g lúa mạch, 1000ml nước

Cách nấu:

1. Cho đậu đỏ và lúa mạch vào chảo sành, dùng lửa nhỏ rang tới khi thấy mùi thơm thì đem ngâm nước ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ.

2. Nấu trên lửa vừa, khuấy nhẹ (cố gắng không làm vỡ), đun sôi nhẹ rồi vặn lửa nhỏ đun trong 30 phút.

3. Sau khi tắt bếp, lọc lấy nước, để nguội rồi uống.

Công hiệu dưỡng sinh: Theo lý thuyết của trung y, “mùa hè thuộc về hỏa”. Dưỡng thân chú trọng dưỡng tâm giảm nóng; Trong Âm dương ngũ hành, “Hồng là hỏa, nhập tâm, có thể bổ khí bổ huyết”, mùa hè nên ăn thực phẩm có màu đỏ như đậu đỏ, chà là đỏ, cà chua…

Đậu đỏ có thể thanh nhiệt và giải độc, thúc đẩy tuần hoàn máu và làm cho làn da hồng hào; lúa mạch là một “thần khí lợi tiểu”, rất giàu vitamin và chất chống oxy hóa; khi hai thực phẩm này hòa cùng nhau, ngoại trừ thúc đẩy tiêu thấp mà còn giảm viêm nhiễm và duy trì độ đàn hồi của da. Khi bạn thức dậy vào buổi sáng và cảm thấy chân tay sưng tấy và nước da kém sắc, hãy uống một tách trà đậu đỏ và yến mạch.

Chú ý:

Trong quá trình nấu, nếu nước súp đặc dần là do đậu đỏ và hạt lúa mạch bị vỡ, tinh bột bên trong chảy ra ngoài khiến chúng bị đục. Muốn tiêu phù thũng tốt nhất là không nên để hai loại hạt này bị vỡ.

Nước ô mai (nước mơ) là thức uống tốt nhất để giải nhiệt, giảm mệt mỏi trong mùa hè. 

Nguyên liệu: 35g ô mai đen nấu chín, 10g lạc thần, 25g tiên tra (táo gai), 12,5g trần bì (vỏ quýt), 7,5g cam thảo, 200g đường phèn, 2000cc nước

Cách nấu:

Bước 1. Rửa sạch dược liệu, cho vào nước rồi đun sôi trên lửa lớn.

Bước 2. Vặn lửa nhỏ, đậy nắp nồi và nấu trong 1 giờ, lấy nguyên liệu ra và để nguội nước trước khi uống.

Tác dụng bảo vệ sức khỏe: Thức uống mùa hè phổ biến “Nước ô mai”, có vị chua ngọt tuyệt vời, không chỉ có tác dụng loại bỏ dầu, giảm nhờn mà còn bảo vệ ruột và hỗ trợ tiêu hóa. Bản thân cây ô mai là một loại thuốc bắc, giàu axit hữu cơ, có thể giúp làm giảm sự tích tụ axit lactic, đào thải các chất có hại làm lão hóa mạch máu, từ đó loại bỏ mệt mỏi.

Trên thị trường có rất nhiều nhãn hiệu nước ép ô mai với công thức khác nhau. Nước ép ô mai cầu kỳ hơn sẽ có thêm hoa lạc thần, táo gai, cam thảo, vỏ quýt và một ít đường phèn, tuỳ thuộc khẩu vị. Nước ô mai dưỡng sinh không chỉ có công dụng giải khát mà còn dưỡng nhan rất tốt. Bởi vì hoa lạc thần rất giàu polyphenol và anthocyanin, có thể chống oxy hóa và chống viêm. Uống vừa phải có thể giúp cải thiện khả năng giữ ẩm của da.

Chú ý:

Nếu lo lắng lỗ rây ở nhà quá rộng không thể lọc hết cặn thức ăn đã nấu chín, bạn có thể mua túi gạc có lỗ dày đặc ở cửa hàng thuốc bắc hoặc cửa hàng đồ kim khí. Sau khi rửa sạch nguyên liệu, cho tất cả vào túi rồi đun sôi trong nước để có vị ngon hơn.

Uống trà sữa thục địa để thân thể tràn đầy sinh lực gấp 100 lần 

Nguyên liệu: 5g Địa Hoàng, 1 lon sữa tươi nhỏ

Cách làm:

1. Đun nóng sữa tươi trên lửa nhỏ.

2. Cắt địa hoàng thành từng miếng rồi cho vào sữa nóng.

3. Khi màu sữa chuyển sang màu đen từ nhạt đến đậm, hãy điều chỉnh nó theo màu bạn thích, sau đó dùng.

Công hiệu dưỡng sinh: Nếu bạn cảm thấy buồn ngủ khi làm việc vào buổi chiều, hãy pha ngay tách trà sữa thục địa hoàng và uống. Nghiên cứu y học đã xác nhận rằng thục địa hoàng giàu đường và rất giàu polysaccharides, polysaccharides, axit amin, aucubin và nhiều loại vitamin, có khả năng bổ dưỡng và lợi tiểu, giúp tăng cường chức năng của thận, cải thiện khả năng miễn dịch, tăng cường thể lực và trừ thấp. Uống một tách trà sữa thục địa hoàng vừa thơm vừa bổ dưỡng mỗi ngày để bổ sung dưỡng chất và nâng cao tinh thần chính là cách chăm sóc nhẹ nhàng và tốt nhất cho cơ thể bạn.

Chú ý:

Nhớ chọn địa hoàng đã được hấp chín và phơi nắng nhiều lần, tương đối không khô nóng và không lạnh.

Giúp đầu óc giảm bớt suy nghĩ miên man, hãy uống một tách trà hoa cúc kỷ tử 

Nguyên liệu: 5 đóa cúc hoàng kim khô, 3 quả kỷ tử, 500ml nước

Cách làm:

1. Cho hoa cúc vào ấm rồi sao trên lửa nhỏ cho tới khi thấy mùi thơm, để cho tính hàn của hoa cúc chuyển sang ấm.

2. Dùng nước đun sôi rót vào ấm đựng cúc hoàng kim đã sấy cùng quả kỷ tử rồi đậy nắp ấm và om trong 15 phút trước khi uống.

Công hiệu dưỡng sinh: Nhịp độ sống của người hiện đại rất nhanh, đến giờ đi ngủ họ vẫn còn lướt điện thoại, dẫn đến mắt cay nhức và làm cho chất lượng giấc ngủ không tốt. Lúc này nên uống một tách trà hoa cúc hoàng kim kỷ tử để trấn tĩnh an thần, để hương hoa cúc giúp làm lắng dịu tâm trí.

Kỷ tử được mệnh danh là “Quả thần tiên của phương Đông”. Y học hiện đại cũng chứng minh, một quả kỷ tử nhỏ có chứa 18 loại axit amin, một lượng lớn beta-carotene, betaine, phức hợp vitamin B, vitamin C, đường và polysacarit. Ngoài ra còn có canxi, phốt pho, sắt và các chất khác, loại quả này không chỉ bảo vệ mắt mà còn nuôi dưỡng gan, cải thiện thị lực và giảm 3 cao (Huyết áp cao, đường huyết cao và mỡ máu cao).

Chú ý:

Cánh hoa cúc rất mảnh, khi sao hoa cúc động tác cần nhanh mới không làm chúng bị nát, nếu để hoa cúc cháy sẽ có vị đắng.

Nên uống trà trước khi đi ngủ 2 tiếng đồng hồ mới không buồn đi tiểu tiện khi đang nằm ngủ trên giường.

Theo Epoch Times

1. Puerarin

Puerarin là một isoflavone được tìm thấy trong cây sắn dây, có tác dụng bảo vệ xương. Những con chuột bị cắt bỏ buồng trứng thường được sử dụng để nghiên cứu các phương pháp điều trị chứng loãng xương sau mãn kinh, trong nhiều nghiên cứu có tính hệ thống trên loại động vật này, phát hiện puerarin cải thiện đáng kể khối lượng xương. [1]

Theo một bài báo năm 2020 trên tạp chí Lão hóa, puerarin có thể làm giảm tình trạng mất xương liên quan đến hủy cốt bào. Ở những con chuột bị loãng xương do cắt bỏ buồng trứng, puerarin thông qua ức chế nhân tố liên quan đến thụ thể nhân tố hoại tử khối u (hoạt tính oxy) hoặc đường truyền tín hiệu TRAF6 (MAPK/NF-κB phụ thuộc ROS) trong mô xương, sẽ làm giảm tình trạng mất xương này.

Bệnh tiểu đường loại 1 và loại 2 thường có liên quan đến việc tăng nguy cơ gãy xương, giảm thiểu chất xương và loãng xương. Trong một nghiên cứu trước đây trên chuột mắc bệnh tiểu đường, puerarin bằng cách ức chế tín hiệu của enzyme histone deacetylase (HDAC1/HDAC3), làm giảm đáng kể tình trạng mất xương và ức chế dấu hiệu chứng viêm liên quan đến chứng loãng xương.

Trong một nghiên cứu khác trên chuột mắc bệnh tiểu đường, việc tiêm 100mg puerarin cho mỗi kg trọng lượng cơ thể hàng ngày trong sáu tuần cho thấy mật độ xương cao hơn, số lượng nguyên bào xương gia tăng, xương mới hình thành, giảm Caspase-3, một dấu hiệu của bệnh loãng xương do tiểu đường.

Một nghiên cứu khác cho thấy sử dụng puerarin và kẽm liều cao cùng nhau sẽ hiệu quả hơn so với sử dụng riêng lẻ, có thể đảo ngược tình trạng mất chất xương, cũng như ức chế quá trình béo hóa tủy xương hiệu quả hơn.

2. Vitamin C

Nhiều nghiên cứu đã xác nhận tác động đáng kể của vitamin C (axit ascorbic) đối với hệ xương, những người bị thiếu hụt vitamin C trầm trọng có thể bổ sung để đủ đáp ứng nhu cầu.

Tuy nhiên, nếu tình trạng của bạn không nghiêm trọng, tốt nhất bạn nên bổ sung vitamin C bằng cách ăn 5 phần rau và trái cây mỗi ngày. Nhưng cũng có phản hồi cho rằng bổ sung vitamin C có thể làm tăng nguy cơ gãy xương.

Trong một nghiên cứu phân tích tổng hợp năm 2018 trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh, việc bổ sung vitamin C trong chế độ ăn uống (trái cây và rau quả) có liên quan đến việc giảm 33% nguy cơ mắc bệnh loãng xương, và giảm 33% nguy cơ gãy xương hông. Tương tự như vậy, trong một nghiên cứu trên 73 người khỏe mạnh của các nhà nghiên cứu Úc, những người bổ sung thực phẩm có nguồn gốc thực vật vào chế độ ăn uống của họ đã gia tăng mức mật độ xương, mức vitamin D cũng cao hơn.

Một phân tích gồm sáu bài báo tổng hợp của hơn 220.000 đối tượng nghiên cứu cho thấy, những người bổ sung ít nhất một khẩu phần trái cây và rau quả vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giảm nguy cơ gãy xương. [2]

3. Vitamin D

Thiếu vitamin D có liên quan đến sức khỏe xương kém, loãng xương và tăng nguy cơ gãy xương. Trong một nghiên cứu trên 66 bệnh nhân gãy xương hông từ 50 tuổi trở lên, nhân viên y tế Ấn Độ báo cáo rằng 74% bị thiếu vitamin D, 62% được chẩn đoán mắc bệnh loãng xương, và 18% người bị loãng xương nghiêm trọng.

Thiếu vitamin D là yếu tố nguy cơ gây loãng xương ở phụ nữ mãn kinh. Trong một nghiên cứu trên 100 phụ nữ sau mãn kinh, 47% bị thiếu vitamin D, và 31% lượng vitamin D không đủ. Chứng loãng xương hông xảy ra ở 31,9% nhóm thiếu vitamin D, và chỉ 18,2% nhóm đủ vitamin D. [3]

Trong mô hình chuột bị thiếu hụt vitamin D, việc điều trị bằng vitamin D đã đảo ngược tình trạng loãng xương liên quan đến tuổi tác, đồng thời thúc đẩy tế bào gốc trung mô tủy xương và tăng sinh nguyên bào xương, phân hóa tạo xương và hình thành xương cốt, đồng thời ức chế lão hóa xương và tiêu xương.

4. Vitamin K2

Vitamin K2 phát huy tác dụng trọng yếu trong phương diện ngăn ngừa và điều trị chứng loãng xương, vì nó có thể điều tiết quá trình tái tạo xương.

Tạp chí “Báo cáo Y học Phân tử”, một nghiên cứu tế bào in vitro vào năm 2017 phát hiện, vitamin K2 thúc đẩy quá trình phân hóa tạo xương của tế bào gốc trung mô bằng cách ức chế sự biểu đạt của miR-133a. miR-133a là gen ảnh hưởng đến sự phát triển cơ và xương.

Một nghiên cứu khác đăng trên tạp chí “Food Science and Nutrition Reviews” cũng phát hiện, việc điều tiết cơ chế sinh trưởng và tiêu thất xương thông qua vitamin K2 phi thường hữu ích cho sức khỏe của xương, đặc biệt hiệu quả ở phụ nữ mắc chứng loãng xương sau mãn kinh.

Nghiên cứu đã sử dụng 311 nam giới và phụ nữ sau mãn kinh từ 50 đến 75 tuổi làm đối tượng thí nghiệm. Các đối tượng được chia ngẫu nhiên thành 4 nhóm: một nhóm dùng giả dược, một nhóm dùng 50 microgam vitamin K2 mỗi ngày, một nhóm dùng 90 microgam vitamin K2 mỗi ngày, và một nhóm uống vitamin K2 với canxi (500miligam/ngày) và vitamin D (10 microgam/ngày), thử nghiệm kéo dài 1 năm.

Kết quả cho thấy so với giả dược, phụ nữ sau mãn kinh ở nhóm dùng vitamin K2 liều cao đã giảm đáng kể tình trạng mất xương đùi và xương cổ, nhưng điều này không có tác dụng đối với nam giới. Bổ sung K2 liều cao làm giảm đáng kể tình trạng mất xương ở phụ nữ mãn kinh, trong khi việc bổ sung canxi và vitamin D không mang lại lợi ích gì thêm.

Một nghiên cứu chuẩn bị lâm sàng từ Đại học Keio ở Tokyo, Nhật Bản, trong một thử nghiệm trên chuột mắc bệnh tiểu đường loại 2, phát hiện dùng vitamin K2 làm tăng lượng canxi xương trong huyết thanh của đối tượng, cải thiện phổ giao liên collagen, gia tăng cường độ của xương, cho thấy vitamin K2 có thể ngăn ngừa thoái hóa xương và gãy xương do bệnh tiểu đường loại 2.

5. Nhũ hương

Viêm xương khớp là bệnh lý khiến sụn khớp bị thoái hóa, người bệnh kèm theo các biểu hiện đau nhức, cứng khớp, suy nhược cơ thể, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống. Vào năm 2020, các nhà nghiên cứu Ý phát hiện, 49 bệnh nhân sử dụng thực phẩm bổ sung có chứa nhũ hương và bromelain (là hỗn hợp các enzyme có trong quả dứa) trong vòng 1 đến 6 tháng, chất lượng cuộc sống cũng như các triệu chứng viêm xương khớp khác nhau của họ đã được cải thiện đáng kể. [4]

Nghiên cứu phát hiện, nhũ hương có hiệu quả và an toàn đối với con người, với thời gian điều trị lý tưởng là bốn tuần trở lên, không có tác dụng phụ nghiêm trọng.

Trong một nghiên cứu được công bố trên “Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine” (Thuốc bổ sung và thay thế dựa trên bằng chứng) vào năm 2020, các nhà nghiên cứu Ấn Độ phát hiện, axit boswellic trong nhũ hương là một chất chống viêm mạnh mẽ và bảo vệ tế bào sụn, cơn đau và năng lực chịu phụ trọng của chuột bị viêm xương khớp được cải thiện sau khi chúng được cho ăn bổ sung trong 28 ngày.

Trong một nghiên cứu khác trên chuột bị viêm xương khớp, các nhà nghiên cứu Hàn Quốc cho chuột ăn nhũ hương mỗi ngày một lần trong ba tuần, nhận thấy những thay đổi về triệu chứng viêm xương khớp, cytokine trong dịch khớp, tổn thương sụn và sự gia tăng của các chất trung gian gây viêm trong sụn đã bị ức chế.

6. Citrus Naringin

Citrus Naringin là một glycoside flavonoid tự nhiên được tìm thấy trong các loại thực vật như bưởi, anh đào chua, cà chua và lá oregano (rau kinh giới cay), có thể điều tiết các thông lộ tín hiệu khác nhau, tương tác với nhiều loại phân tử tín hiệu tế bào để điều trị chứng viêm, căng thẳng oxy hóa, hội chứng chuyển hóa, bệnh xương và ung thư. [5]

So với bất kỳ loại phương pháp điều trị đơn nhất nào, việc bổ sung đồng thời naringin và tế bào gốc trung mô tủy xương thỏ hiệu quả hơn trong việc sửa chữa các khiếm khuyết ở sụn gối thỏ. Citrus naringin có thể kích hoạt và điều tiết liên tục thông lộ truyền tín hiệu của nhân tố sinh trưởng β hoặc TGF-β, thúc đẩy quá trình phân hóa của tế bào gốc thành tế bào sụn, mang lại cho chúng chức năng và cấu trúc của sụn. [6]

7. Resveratrol

Nhiều nghiên cứu phát hiện, resveratrol có tác dụng tích cực trong việc cải thiện xương. Nhiều nghiên cứu và phân tích trên 264 đối tượng cho thấy, bổ sung resveratrol cải thiện tiêu chí sinh học xương tốt hơn so với trị liệu giả dược.

Một thử nghiệm do các nhà nghiên cứu Mỹ công bố trên tạp chí “CARTILAGE” vào năm 2021 sử dụng 40 con chuột chưa thành niên làm đối tượng nghiên cứu. So với giả dược hoặc nhiều loại thuốc riêng lẻ, sự kết hợp giữa tanshinone và resveratrol tạo ra sự cải thiện lớn nhất về khối lượng xương đỉnh. Trong thí nghiệm mô hình sụn bò, việc bổ sung đồng thời resveratrol và curcumin làm chậm hiệu quả chứng loãng xương do tuổi tác và chứng loãng xương do tiểu đường. [7] [8]

8. Quả mận khô

Trong thời kỳ mãn kinh, sự tiết hormone buồng trứng của phụ nữ dừng lại, dẫn đến tình trạng mất xương nhanh hơn và nguy cơ loãng xương tăng lên rất nhiều. Một nghiên cứu từ Đại học bang Oklahoma Mỹ yêu cầu ngẫu nhiên 58 phụ nữ sau mãn kinh tiêu thụ 100 gam mận khô hoặc 75 gam táo khô mỗi ngày trong ba tháng. Kết quả cho thấy những phụ nữ ăn mận có chỉ số hình thành chất xương cao hơn 2 lần.

Một nghiên cứu khác về phụ nữ mãn kinh phát hiện, những đối tượng tiêu thụ 100gram mận khô mỗi ngày trong một năm vẫn có mật độ khoáng xương tốt hơn 5 năm sau đó.

Bài báo gốc: Protect Your Bones With 8 Natural Osteoprotectives

Theo Epoch Times,
Hương Thảo biên dịch